KARIMUNTODAY.COM. KANDIS, SIAK – Lilis Suryani Kurniawan SH selaku Ketua TP PKK Kecamatan Kandis pada Kamis, (11/05/2019) bertempat di Aula Gedung Kecamatan tampak menghadiri acara Pembekalan menu beragam bergizi seimbang dan aman atau disebut B2SA bersama TP PKK Kabupaten Siak guna untuk di ketahui oleh masyarakat luas pentingnya menjaga pola makan yang baik dan benar menurut aturan dari Dinas Ketahanan Pangan juga untuk menjaga tumbuh kembang terhadap anak-anak generasi ke depan.
Lilis Suryani Kurniawan menuturkan, “Inovasi pangan mutlak diperlukan untuk mendapatkan pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman atau B2SA. Untuk menciptakan pangan B2SA tidak perlu jauh-jauh dan susah-susah, dengan sedikit berinovasi semua bisa menciptakan pangan yang bahan-bahannya berasal dari lingkungan sekitar,” sebutnya.
Tampak pula hadir dalam giat tersebut, Ibu-ibu PKK se Kecamatan Kandis, Kapus Kecamatan Kandis, dr Aulia Kalista, Ibu-ibu Bidan dan kader posyandu.
Atas berjalannya giat tersebut, Kapus (Kepala Puskesmas, red) Kandis sangat mengapresiasi, menurutnya hal ini dapat mencegah terjadinya stunting pada anak-anak, “berusaha memperbaiki agar anak tidak mengalami stunting adalah dengan salah satu cara memenuhi asupan gizinya sejak masih janin. Oleh karena itu Pemkab mengajak masyarakat agar paham bahwa makanan bergizi tidak harus mahal. Akan tetapi makanan yang memenuhi syarat makanan bergizi seimbang, seharusnya ada sayur dan buah-buahan segar,” ujarnya.
Atas berjalannya giat yang ditaja oleh Ibu-ibu PKK pada hari ini, diharapkan dapat membawa barokah buat Masyarakat luas Kecamatan Kandis dan dapat menambah ilmu bagi ibu-ibu kader dan ibu-ibu anggota PKK baik Kelurahan dan Kampung. Kandis dengan berbagai keragamannya, tentu miliki inovasi pangan yang memenuhi kriteria B2SA dengan bahan lokal dan diharapkan pula kedepan akan ada giat semacam lomba cipta menu sebagai upaya pemahaman masyarakat untuk menerapkan konsumsi B2SA. Dimana nantinya melalui lomba itu, diharapkan masyarakat dapat berkreasi menciptakan resep yang beragam, bergizi seimbang dan aman berbasis sumber daya lokal serta dapat diterapkan sebagai menu keluarga sehari-hari.
